המטבח, מאז ומעולם, היה מקום מסתורי עבור הילדים, המקום בו מתרחש הקסם, עכשיו, בתקופה בה השעמום של הילדים גובר והרעיונות לתעסוקה הולכים ופוחתים, אפייה עם הילדים מסתמנת כמו רעיון שלגמרי יכול להציל את היום שלכם ולספק לילדים שעות של הנאה צרופה וקלילה. אז הנה כמה רעיונות שיסייעו לכם בעבודה במטבח עם הילדים.
תקופת הקורונה טלטלה את עולמינו ומאלצת אותנו להתמודד עם סיטואציות מורכבות שלא נתקלנו בהן בשגרת היום-יום. כמובן, בראש רשימת המורכבויות שהביא עימו הנגיף, עומדת בעיית תעסוקת הילדים. בזמן שהם רבים ביניהם על יכולות ווקאליות גבוהות יותר, אנחנו מוצאים את עצמינו מחפשים פתרונות ללא הרף. אז מה עושים?
המטבח, מאז ומעולם, היה מקום מסתורי עבור הילדים, המקום בו מתרחש הקסם. עכשיו, בתקופה בה השעמום של הילדים גובר והרעיונות לתעסוקה הולכים ופוחתים, אפייה עם הילדים מסתמנת כמו רעיון שלגמרי יכול להציל את היום שלכם ולספק לילדים שעות של הנאה צרופה וקלילה. אז הנה כמה רעיונות שיסייעו לכם בעבודה במטבח עם הילדים.
תנו לילדים להתעסק באוכל
הילדים, כדרכם של ילדים, לא באמת מעוניינים להכין את המתכון ולעקוב שלב אחר שלב אחר דרכה של העוגה משלב ערבוב החומרים על ידי מיקסר עד שלב האפייה, הם רוצים להתעסק במשהו שיעביר להם את השעמום. לכן, תנו להם משהו להתעסק בו. חיתוך הבצק וההתעסקות בו עשויה להיות פתרון מצוין עבור הילדים, לושו את הבצק על ידי מיקסר עד לקבלת מרקם מתאים ולאחר מכן תנו לילדים לקרוץ צורות שהם אוהבים לכדי עוגיות, אותן הן יניחו על גבי נייר האפייה.
- תנו להם לקשט
תרשו לנו להכליל, אבל ילדים אוהבים קצפת וסוכריות צבעוניות. בעצם, ילדים אוהבים את כל מה שנראה טוב וצבעוני על העוגה שלהם. אז הנה רעיון נוסף כיצד לשלב את הילדים בשלבי ההכנה של העוגה. אפו את עוגה וכשהיא יוצאת מהתנור, תנו לילדים לקשט אותה במריחת קרם או קצפת וזריית סוכריות צבעוניות. פעילות שתספק להם את מלוא האושר שהם צריכים יחד עם הפגת שעמום מקורית ומעניינת.
- הכינו איתם עוגיות טעימות
לקינוח, הנה מתכון מעולה של עוגיות שוקולד צ'יפס קלילות ומעולות שתוכלו להכין בקלות ולשלב את הילדים בכל שלבי ההכנה כמעט.
המצרכים: 1 ק"ג קמח, 1 כוס שמן, 4 ביצים, 1.5 כוס סוכר לבן, 1.5 כוס סוכר חום, 250 גרם חמאה או מרגרינה חתוכה לקוביות, כפית אחת של סודה לשתייה, כפית אחת של תמצית ווניל, קמצוץ מלח ו700 גרם של שוקולד צ'יפס.
אופן ההכנה: הכניסו את כל החומרים אל המיקסר עד לקבלת בצק במרקם אחיד וחלקו את הבצק לעיגולים קטנים. שימו לב שבגלל השמן והסוכר, הבצק יוצא מעט דביק וזה בסדר גמור, הבצק עדיין מאוד נוח לעבודה והילדים יוכלו לגלגל עיגולים קטנים ויפים שיונחו אחר כבוד בתבנית האפייה. לאחר מכן, השטיחו מעט את העיגולים בעזרת כפית ושמרו על רווח בין עוגייה לעוגייה על תבנית האפייה, הכניסו לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות ואפו עד לקבלת צבע מעט שחום. בתיאבון!
